Titlul:
Titluri disponibile             Comanda Dvs.
User:   Parola:    Cont nou   Am uitat parola!  
 About Us  Despre noi  Autori  Consiliul stiintific  Parteneri  Promotii [-20%]  Link-uri  Intrebari  Contact

DOMENII
Afaceri. Economie
Albume. Carti ilustrate
Americanistica
Anglistica
Antropologie
Beletristica
Biografii. Memorii. Monografii
Biologie
Carte pentru copii
Carte si ghiduri practice. Cultura generala. Cariera si dezvoltare personala
Dezbateri contemporane
Dictionare
Drept
Eseistica
Filosofie. Logica
Francophonie
Geografie. Studii urbane si de dezvoltare
Informatica
Istorie. Istorie culturala, mentalitati, antropologie istorica
Jurnalism
Justitie
Justitie, politica si societate
Limba romana pentru straini
Literatura scolara
Literatura si stiinta
Litere (istorie, teorie si critica literara)
Management. Resurse umane
Manuale scolare si materiale auxiliare
Matematica
Medicina
Psihologie
Publicistica
Relatii internationale. Diplomatie
Religie
Reviste
Sociologie
Stiinte politice
Stiintele comunicarii si relatii publice
Stiintele educatiei
Stiintele limbajului
Studii clasice
Studii culturale si media
Studii de televiziune
Studii europene
Studii francofone
Studii strategice si de securitate
Traductologie
Universul stiintei


Epopeea vinului


Autor COMBES, Daniel
Colectie Sinteze
Domeniu Istorie. Istorie culturala, mentalitati, antropologie istorica
Traducere de ZAICEANU, V.D.
Aparut 01/1997
Nr. pagini 384
Format 1/16 (54x84)
ISBN 973-586-012-0
Titlu epuizat

Cafeaua, ceaiul, vinul. Iata bauturile pe care aproape un miliard de oameni le consuma zi de zi. Dieteticienii declara ca nu sint necesare si, cu toate ca nici o lege din tarile dezvoltate nu le-a vizat, unii medici ar prefera sa le indeparteze dintr-un consum regulat, chiar moderat. Similitudinile de conduita agricola ale celor trei plante ce dau bauturile respective sint mari. Aceste liane manifesta o exuberanta ce a frapat intotdeauna pe botanisti. Omul le-a domesticit din vremuri imemoriale, le-a plantat in rinduri, le-a taiat, pentru a controla mai bine cresterea lor, in perioada vegetativa, si recoltele lor. Cele trei produse nu vor merge la consumator decit dupa o degustare consacrata, in mai multe continente ale Pamintului, prin obiceiuri foarte vechi, al caror studiu paralel ar fi foarte instructiv. Valoarea de marfa a cafelei vine pe locul al doilea in schimbul mondial, imediat dupa petrol. Ceaiul si vinul au si ele un loc important. Cind aceste produse sint prezentate la vinzare, apare clar ca atit cafeaua, cit si ceaiul sint capturate de grupuri comerciale ce au sedus cumparatorii cu ajutorul unei publicitati languroase, cu vagi aluzii tropicale. Pe planul audio-vizual, aceasta publicitate e un triumf. Ea da o imagine irezistibila a produsului insusi, daca filmul e turnat in sudul Frantei sau in Spania. Ea a prezentat in mod falacios cafele in miinile taranilor cu mustati lungi, ce-si rostogolesc priviri sumbre sub palariile lor largi. Acest lucru ajunge consumatorului, care se obisnuieste cu cafeaua, precum burghezia engleza cu ceaiul ei de la five o’clock. Dar nici un pamint [terroir] nu e evocat si realitatea e alta. O tacere olimpiana domneste in privinta culturii, a manipularii industriale si a preturilor cafelei in diversele stadii ale elaborarii ei. Aceasta tacere, aceasta uitare a oamenilor pamintului priveste in egala masura ceaiul, ariile lui de productie si oamenii lui. Conform tezei anglo-saxone asupra marcilor proprii ale produselor alimentare, aceasta tacere asupra primei verigi a schimbului agricol contrasteaza in mod sigur cu bogatia de informatii referitoare la produsul vitei de vie. De ce oare, spre deosebire de cafea si ceai, vinul este de 30 de secole in centrul unei adevarate epopei? De ce amintirea atitor oameni si institutii este legata de el? Are el tot atita ori mai mult viitor decit celelalte produse ale pamintului? Si daca are viitor, prin ce mijloace noi trebuie sa i se asigure productia si valoarea lui de cultura?


Clientii care au achizitionat acest titlu au mai cumparat:

Pret intreg: 37,57 Lei
Pret redus: 33,81 Lei
Secretele Balcanilor
  VOPICKA, J.Charles


Pret intreg: 52,98 Lei
Pret redus: 47,68 Lei
Curtezane si pseudocurtezane in mitologie, istorie, literatura
  MACAVEI, Elena


Pret intreg: 95,37 Lei
Pret redus: 76,29 Lei
Istoria civilizatiei britanice (vol.IV tom 2)
  NICOLESCU, Adrian


Promotii. Carti cu pret redus:

Pret intreg: 104,90 Lei
Pret redus: 83,92 Lei
Romania (pachet 3 carti)
  VOICU, Bogdan


Pret intreg: 43,35 Lei
Pret redus: 34,68 Lei
Pedagogie (pachet 2 carti)
  SOITU, Laurentiu


Pret intreg: 70,32 Lei
Pret redus: 56,26 Lei
Critica literara (pachet 2 carti)
  SOLOMON, Lacramioara


COLECTII
A vol d'oiseau
ABC
Academica
Albion Books
Biografii
Biografii exemplare
Cartea scolarului grabit
Civitas
Colloquia
Constelatia Gemenii
Cursus
Dezbateri contemporane
Dictionar
Didactica
Eseuri de ieri si de azi
Fara colectie
Fise
Florilegium
Gymnasium
Historia mentis
Inorog
Istorie si diplomatie
Justitie, politica si societate
Maestrii literaturii erotice
Memo
Memorii
Mondovino
Monografii
Mythos et Religio
Oameni, epoci, opere
Oglinzi paralele
Opera Magna
Paradox
Piticot
Privirea celuilalt
Publicatii
Relatii internationale
Restituiri
Revista Communication interculturelle et litterature
Revista Echidistante
Revista Essachess
Revista Ethos
Revista Holocaust
Revista Images
Revista Logos & Episteme
Revista Polis
Revista Postmodernism(e)
Revista Sociologie Romaneasca
Romania Orientalis
Secolul XX
Secolul XXI
Sinteze
Societate & Cunoastere
Societate si publicistica
Studii de caz
Studii Europene
Studii literare
Studii strategice si de securitate
Texte de frontiera
Universitaria
Universul stiintei. Idei in dialog
Utilis





| Autori | Domenii | Colectii | Parteneri | Librarii | Biblioteci | Comanda |
| Despre noi | Harta site | Intrebari frecvente | Link-uri | Promovare/Webmasteri | Contact |

Smartbuy.ro - preturi si comparatii